Sluit

Nous vous conseillons d’utiliser un autre navigateur

Pour une expérience optimale de notre site web, nous vous invitons à utiliser l'un des navigateurs proposé ci-dessous. Vous ne disposez d'aucun de ces navigateurs? Télécharger alors gratuitement Google Chrome.


Télécharger Chrome

Makkelijk
10 min.
5 min.

Bereiding

  1. Pel de scampi’s en verwijder het darmkanaal. Maak de marinade: meng de knoflook, het pepertje, de gember, de kokosmelk, de limoenzeste en het sap. Leg er de sampi’s in en laat 1 u marineren in de koelkast.
  2. Laat de scampi’s even uitlekkenen steek ze dan op spiesjes,afgewisseld met halve plakjeslimoen. Besprenkel met sesamolie en kruid met zout en peper.
  3. Gril de spiesjes 5 min op hetbarbecuerooster. Keer zeregelmatig om en bestrooize net voor het opdienen met verse korianderblaadjes.

Klik op de ingrediënten van het recept voor meer informatie over allergenen.

  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen
  • Scampi’s 8
  • Teentje(s) knoflook, geperst 1
  • Chilipepertje, zonder zaadjes en fijngesnipperd 0.50
  • Geraspte verse gember 0.50 tl
  • Kokosmelk 100 ml
  • Limoen (sap en zeste) 0.50
  • Limoen, in plakjes 0.25
  • Sesamolie
  • Bosje verse koriander 0.50
  • Zout, peper