Nous vous conseillons d’utiliser un autre navigateur

Pour une expérience optimale de notre site web, nous vous invitons à utiliser l'un des navigateurs proposé ci-dessous. Vous ne disposez d'aucun de ces navigateurs? Télécharger alors gratuitement Google Chrome.


Télécharger Chrome

Witloofstoofpotje met kabeljauw

Hoofdgerecht
Doordeweeks
Klassiek
Makkelijk
15 min.
15 min.

Bereiding

  1. Snij de harde kern uit het witloof en snij de stronk in stukken.
  2. Doe het witloof in een kookpot en laat zacht worden in een beetje olijfolie. Deglaceer met de wijn en laat inkoken. Kruid met peper en zout en voeg de room toe.
  3. Voeg de vis toe en laat 10 min sudderen. Strooi er wat peterselie over en kruid nog bij indien nodig. Dien op met rijst.
  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen
  • Stronken witloof 2
  • Olijfolie
  • Droge witte wijn 50ml
  • Sojaroom 125ml
  • Kabeljauw, in stukjes 200g
  • Krulpeterselie, fijngehakt 1el
  • Zout, peper