Nous vous conseillons d’utiliser un autre navigateur

Pour une expérience optimale de notre site web, nous vous invitons à utiliser l'un des navigateurs proposé ci-dessous. Vous ne disposez d'aucun de ces navigateurs? Télécharger alors gratuitement Google Chrome.


Télécharger Chrome

Bar au four, tomates cerises, olives et amandes

Hoofdgerecht
Doordeweeks
Zonder gluten
Makkelijk
10 min.
30 min.

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 200°C. Kruid de vissen met zout en peper. Vul ze op met takjes peterselie en plakjes citroen. Leg ze in een ovenschaal.
  2. Leg de tomaatjes en de olijven op de vissen en kruid met zout en peper. Schep de gesmolten boter errond en bak 15 min in de oven.
  3. Giet de wijn in de schaal, bestrooi met amandelschilfers en bak nog eens 15 min in de oven. Lekker met puree.

Liever geen gele vissen? Vervang ze door filets, bijvoorbeeld van kabeljauw of lotte.

  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen
  • Kleine zeebaarzen, schoongemaakt 2
  • Bladpeterselie
  • Citroen, in plakjes 0.25
  • Cocktail trostomaten 100g
  • Groene olijven, ontpit en in plakjes 40g
  • Gesmolten boter 20g
  • Droge witte wijn 35ml
  • Amandelschilfers 10g
  • Zout, peper