Nous vous conseillons d’utiliser un autre navigateur

Pour une expérience optimale de notre site web, nous vous invitons à utiliser l'un des navigateurs proposé ci-dessous. Vous ne disposez d'aucun de ces navigateurs? Télécharger alors gratuitement Google Chrome.


Télécharger Chrome

Préparation 15 min.
Cuisson 105 min.
Difficulté Makkelijk
recipebox

Disponible dans la box du

Zie het menu van de week
Préparation 15 min.
Cuisson 105 min.
Difficulté Makkelijk
recipebox

Disponible dans la box du

Zie het menu van de week
  1. Neem een kookpan met dikke bodem. Laat de boter smelten en bak het vlees aan alle kanten goudbruin. Houd het vlees warm.
  2. Schil de groenten en snijd ze in stukjes. Snipper de uien fijn. Stoof ze aan in de boter van het vlees. Voeg de groenten toe en stoof alles nog een paar minuten aan op een hoog vuurtje. Roer af en toe om met een houten lepel. Laat de groenten niet verkleuren. Voeg het vlees toe en strooi er de bloem over. Blijf steeds roeren.
  3. Voeg het bier, de fijngehakte knoflook en het kruidentuiltje toe. Kruid met peper en zout. Laat het gerecht nog 90 minuten pruttelen op een zacht vuurtje. Serveer met gekookte aardappelen.

Klik op de ingrediënten van het recept voor meer informatie over allergenen.

  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen
  • Runderstoofvlees 0.50 kg
  • Wortelen 0.25 kg
  • Gele rapen 0.25 kg
  • Pastinaak 0.50
  • Boter 25 g
  • Blond bier 13 cl.

Alsook:

  • Uien 1
  • Bloem 1 el
  • Teentjes knoflook 1
  • Kruidentuiltje 1
  • Sap citroen 0.25
  • Zout, peper
  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen
  • Runderstoofvlees 0.50 kg
  • Wortelen 0.25 kg
  • Gele rapen 0.25 kg
  • Pastinaak 0.50
  • Boter 25 g
  • Blond bier 13 cl.

Alsook:

  • Uien 1
  • Bloem 1 el
  • Teentjes knoflook 1
  • Kruidentuiltje 1
  • Sap citroen 0.25
  • Zout, peper