Sluit

Nous vous conseillons d’utiliser un autre navigateur

Pour une expérience optimale de notre site web, nous vous invitons à utiliser l'un des navigateurs proposé ci-dessous. Vous ne disposez d'aucun de ces navigateurs? Télécharger alors gratuitement Google Chrome.


Télécharger Chrome

Makkelijk
10 min.
160 min.

Bereiding

  1. Kruid het vlees met zout en peper. Laat de boter smelten in een stoofpan en bak het vlees rondom bruin.
  2. Voeg de uien, knoflook, wortelblokjes en paprika’s toe en bak kort mee. Strooi er paprikapoeder, komijnpoeder en de bloem bij, voeg ook de tomatenpuree toe en laat 2 min bakken.
  3. Giet het water erbij en voeg de bouillonblokjes, de passata en laurier toe. Breng aan de kook, dek de pan af en laat 2 u 30 min koken. Voeg na 2 u de aardappelen toe en laat gaar koken.

Klik op de ingrediënten van het recept voor meer informatie over allergenen.

  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen
  • Rundkarbonade 250
  • Klontje boter 1
  • Uien, in ringen 1
  • Teentjes knoflook, geperst 1
  • Wortel, in kleine blokjes 0.50
  • Rode paprika, in reepjes 0.50
  • Groene paprika, in reepjes 0.50
  • Paprikapoeder 0.50 el
  • Komijnpoeder 0.50 el
  • Bloem 0.50 el
  • Klein blikje geconcentreerde tomatenpuree 0.50
  • Water 0.75 l
  • Blokje(s) vleesbouillon 1
  • Passata 250 ml
  • Laurierbladeren 1
  • Vast kokende aardappelen, in blokjes 1
  • Zout, peper