Nous vous conseillons d’utiliser un autre navigateur

Pour une expérience optimale de notre site web, nous vous invitons à utiliser l'un des navigateurs proposé ci-dessous. Vous ne disposez d'aucun de ces navigateurs? Télécharger alors gratuitement Google Chrome.


Télécharger Chrome

Kippenballetjes met spinazie-pindasaus

Hoofdgerecht
Doordeweeks
Klassiek
Makkelijk
20 min.
15 min.

Bereiding

  1. Kook de pasta beetgaar in licht gezouten water en zet opzij.
  2. Meng het kippengehakt met de ui, het paneermeel, de kruiden en het ei. Rol balletjes van dit mengsel en bak ze rondom goudbruin in hete olie.
  3. Maak nu de saus: meng 300 ml lauw water met de pindakaas. Fruit de ui, de knoflook en de paprika in een klein beetje olie. Voeg er de verdunde pindakaas, de ketjap, de ketchup en de Cayennepeper aan toe en breng aan de kook. Voeg de balletjes en de spinazie toe en laat sudderen. Dien de balletjes en de saus op bij de pasta.
  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen
  • Tagliatelle 200g
  • Kippengehakt 250g
  • Ui, gesnipperd 0.50
  • Paneermeel 3el
  • Kipkruiden 0.50el
  • Ei 1
  • Olijfolie

Voor de saus

  • Pindakaas 125g
  • Ui, gesnipperd 0.50
  • Teentje(s) knoflook, geperst 1
  • Rode paprika, in blokjes 0.50
  • Olijfolie
  • Zoete sojasaus (ketjap manis) 60ml
  • Ketchup 2el
  • Cayennepeper 1tl
  • Spinazie 225g