Close

Nous vous conseillons d’utiliser un autre navigateur

Pour une expérience optimale de notre site web, nous vous invitons à utiliser l'un des navigateurs proposé ci-dessous. Vous ne disposez d'aucun de ces navigateurs? Télécharger alors gratuitement Google Chrome.


Télécharger Chrome

Oosterse hotdogs met kippenworst en chilimayonaise

Makkelijk
15 min.
15 min.

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 200°C. Verhitde olie in een braadpan en bak de kippenworsten. Bak de broodjes af in de oven volgens de aanwijzingen op de verpakking.
  2. Snij de komkommer met een dunschiller in flinterdunne plakjes. Meng de azijn met de rietsuiker en marineer hierin de komkommer. Snij de wortel in julienne en hak de bladeren van de sla grof. Meng de mayonaise met de chilisaus.
  3. Haal de broodjes uit de oven. Snij ze open en vul ze met een kippenworst, plakjes komkommer, staafjes wortel en blaadjes sla. Schep er chilimayonaise bij en werk af met koriander.

Een razendsnelle maar bijzondere saus? Mayonaise is een prima basis voor allerlei sausjes. Hier heb ik chilisaus toegevoegd, voor een Oosterse toets. Mag het wat lichter? Vervang de helft van de mayonaise dan door vetarme Griekse yoghurt.

  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen
  • Zonnebloemolie 1 el
  • Kippenworsten 2
  • Afbakbroodjes (piccolo's) 2
  • Komkommer 0.125
  • Azijn 1 el
  • Rietsuiker 0.50 tl
  • Wortel 0.50
  • Slahart 0.50
  • Mayonaise 2 el
  • Chilisaus 1.5 el
  • koriander

Nutritionele informatie

533 kcal

32,6 g vetten

32,4 g koolhydraten

9 g suikers

3,1 g vezels

26 g proteïnen