Nous vous conseillons d’utiliser un autre navigateur

Pour une expérience optimale de notre site web, nous vous invitons à utiliser l'un des navigateurs proposé ci-dessous. Vous ne disposez d'aucun de ces navigateurs? Télécharger alors gratuitement Google Chrome.


Télécharger Chrome

Panna cotta met blauwe en rode bessen en citroen

Nagerecht
Feest
Klassiek
Vegetarisch
Makkelijk
10 min.
15 min.

Bereiding

  1. Verwarm de room op een zacht vuur en haal van het vuur zodra de room kookt. Snij de vanillestokjes door, schraap het merg eruit en voeg het merg en de stokjes toe aan de room. Laat trekken. Week de gelatine 15 min in koud water. Haal de vanillestokjes uit de room.
  2. Verwarm de room opnieuw. Haal weer van het vuur, voeg de uitgeknepen gelatine toe en laat oplossen in de room. Voeg de suiker toe en meng.
  3. Vul glaasjes met dit mengsel en zet ze minstens 4u in de koelkast. Werk af met blauwe en rode bessen en dien op met een schijfje citroen.
  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen
  • Vloeibare room 250ml
  • Vanillestokjes 1
  • Gelatine 4g
  • Suiker 35g
  • Blauwe bessen
  • Rode bessen
  • Citroen, in schijfjes 0.50