Sluit

Nous vous conseillons d’utiliser un autre navigateur

Pour une expérience optimale de notre site web, nous vous invitons à utiliser l'un des navigateurs proposé ci-dessous. Vous ne disposez d'aucun de ces navigateurs? Télécharger alors gratuitement Google Chrome.


Télécharger Chrome

Bruschetta met carpaccio van courgette en parmezaan

Makkelijk
25 min.
90 min.

Bereiding

  1. Snij 1 ontpitte courgette met een dunschiller in fijne reepjes. Besprenkel met 2 el geparfumeerde olijfolie en het sap van ½ citroen. Laat 15 min marineren. Smeer de stukken stokbrood in met olijfolie. Breng op smaak met peper en zout en zet 7 tot 9 min in de oven. Beleg met de courgettereepjes. Werk af met pesto, geraspte parmezaan en basilicumblaadjes. 
  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen
  • Stokbrood in 8 stukken van gelijke grootte 0.25
  • Ontpitte courgette in fijne reepjes 0.50
  • Geparfumeerde olijfolie
  • Citroen (sap) 0.25
  • Pesto
  • Geraspte parmezaan
  • Basilicumblaadjes
  • Peper en zout