Nous vous conseillons d’utiliser un autre navigateur

Pour une expérience optimale de notre site web, nous vous invitons à utiliser l'un des navigateurs proposé ci-dessous. Vous ne disposez d'aucun de ces navigateurs? Télécharger alors gratuitement Google Chrome.


Télécharger Chrome

Bruschetta met gegrilde aubergine, feta, tomaat en munt

Bruschetta met gegrilde aubergine, feta, tomaat en munt

Voorbereiding 10 min.
Kook 40 min.
Moelijkheid Makkelijk
recipebox

Disponible dans la box du

Zie het menu van de week
Voorbereiding 10 min.
Kook 40 min.
Moelijkheid Makkelijk
recipebox

Disponible dans la box du

Zie het menu van de week
  1. Snij 1 aubergine in fijne plakjes en schik op een bakplaat. Besprenkel met olijfolie, breng op smaak met peper en zout en zet 20 tot 30 min in de oven. Smeer de stukken stokbrood in met olijfolie. Breng op smaak met peper en zout en zet 7 tot 9 min in de oven. Haal uit de oven en beleg met de plakjes gegrilde aubergine, 8 kerstomaten, 100 g feta en 8 muntblaadjes.

Klik op de ingrediënten van het recept voor meer informatie over allergenen.

  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen
  • Stokbrood in 8 stukken van gelijke grootte 0.25
  • Aubergine 0.50
  • Olijfolie
  • Kerstomaten 4
  • Feta 50 g
  • Muntblaadjes 4
  • Peper, zout
  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen
  • Stokbrood in 8 stukken van gelijke grootte 0.25
  • Aubergine 0.50
  • Olijfolie
  • Kerstomaten 4
  • Feta 50 g
  • Muntblaadjes 4
  • Peper, zout