Nous vous conseillons d’utiliser un autre navigateur

Pour une expérience optimale de notre site web, nous vous invitons à utiliser l'un des navigateurs proposé ci-dessous. Vous ne disposez d'aucun de ces navigateurs? Télécharger alors gratuitement Google Chrome.


Télécharger Chrome

Lamsburger met salsa van gegrilde paprika’s en halloumi

Feest
Klassiek
Makkelijk
20 min.
10 min.

Bereiding

  1. Meng het gehakt met de lente-ui, het ei, het paneermeel, de munt en de komijn en kruid met zout en peper. Vorm met bevochtigde handen hamburgers van dit mengsel en zet ze in de koelkast.
  2. Meng de paprika met de tomaatjes, de rode ui, de Tabasco, de honing en de peterselie. Voeg een scheutje olijfolie toe en kruid met zout en peper.
  3. Verhit 1 el olijfolie in een grillpan en bak de lamsburgers aan beide kanten goudbruin. Haal ze uit de pan en bak de plakken halloumi aan beide kanten. Rooster de pittabroodjes, open ze helemaal en vul ze op met een lamsburger, een plak halloumi en salsa. Werk af met waterkers.
  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen
  • Lamsgehakt 250g
  • Lente-uitjes, fijn gesnipperd 1
  • Ei 1
  • Paneermeel 1el
  • Komijn 0.50tl
  • Handvol verse munt, fijn gesnipperd 0.50
  • Halloumi, in plakken
  • Waterkers
  • Pittabroodjes
  • Zout, peper

Pour la salsa :

  • Bokaal gegrilde paprika’s, in dunne plakjes 0.50
  • Kerstomaatjes, in dunne plakjes 3
  • Rode ui, fijn gesnipperd 0.50
  • Olijfolie
  • Tabasco 0.50tl
  • Honing 0.50el
  • Handvol peterselie, fijngehakt 0.50