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Makkelijk
15 min.

Bereiding

  1. Meng voor de aioli alle ingrediënten en smeer de saus uit op de tortilla’s.
  2. Leg op elke tortilla 2 sneetjes kipfilet, blaadjes sla, schijfjes augurk en komkommer. Strooi er geraspte Parmezaan over en kruid met zout en peper.
  3. Rol de tortilla’s op en snij ze eventueel doormidden.
  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen
  • Tortilla's 2
  • Sneetjes kipflet 4
  • Ijsbergsla, in reepjes 0.25
  • Augurken, in schijfjes 4
  • Komkommer, in schijfjes 0.25
  • Geraspte parmezaan 50 g
  • Zout, peper

Pour l’aïoli :

  • Citroen (sap + zeste) 0.50
  • Mayonaise 2 el
  • Olijfolie 1 el
  • Mosterd 0.50 tl
  • Teentje(s) knoflook, geperst 1