Nous vous conseillons d’utiliser un autre navigateur

Pour une expérience optimale de notre site web, nous vous invitons à utiliser l'un des navigateurs proposé ci-dessous. Vous ne disposez d'aucun de ces navigateurs? Télécharger alors gratuitement Google Chrome.


Télécharger Chrome

Omeletrolletjes met pesto van walnoot en rucola

Voorbereiding 20 min.
Kook 10 min.
Moelijkheid Makkelijk
recipebox

Disponible dans la box du

Zie het menu van de week
Voorbereiding 20 min.
Kook 10 min.
Moelijkheid Makkelijk
recipebox

Disponible dans la box du

Zie het menu van de week
  1. Mix voor de pesto alle ingrediënten in een keukenrobot of blender tot een gladde massa. Kruid met zout en peper.

  2. Klop de eieren los met een scheutje melk. Voeg de bieslook en zout en peper toe. Verhit 1 scheutje olie in een braadpan en bak 3 dunne omeletten. Smeer elke omelet in met notenpesto en strooi er rucola over.

  3. Rol de omeletten strak op en snij ze in stukjes van ongeveer 3 cm. Zet die vast met houten prikkers.

Componenten Voedingswaarde voor 100 g
Energy 340 kcal
Vetten 36 g
koolhydraten 1,8 g
waarvan suikers 1,2 g
vezels 1,2 g
Eiwitten 12 g

Klik op de ingrediënten van het recept voor meer informatie over allergenen.

  • Ingrediënten voor:
  • 4Personen
  • Eieren 2
  • Scheutje melk 0.5
  • Bieslook, fijngesnipperd 1 el
  • Olijfolie
  • Enkele blaadjes rucola
  • Zout
  • Peper

Voor de pesto

  • Walnoten, geroosterd 25 g
  • Parmezaanse kaas 25 g
  • Basilicum 5 g
  • Olijfolie 25 ml
  • Teentje knoflook 0.5
  • Citroensap 0.5 el
  • Ingrediënten voor:
  • 4Personen
  • Eieren 2
  • Scheutje melk 0.5
  • Bieslook, fijngesnipperd 1 el
  • Olijfolie
  • Enkele blaadjes rucola
  • Zout
  • Peper

Voor de pesto

  • Walnoten, geroosterd 25 g
  • Parmezaanse kaas 25 g
  • Basilicum 5 g
  • Olijfolie 25 ml
  • Teentje knoflook 0.5
  • Citroensap 0.5 el