Nous vous conseillons d’utiliser un autre navigateur

Pour une expérience optimale de notre site web, nous vous invitons à utiliser l'un des navigateurs proposé ci-dessous. Vous ne disposez d'aucun de ces navigateurs? Télécharger alors gratuitement Google Chrome.


Télécharger Chrome

Sabayon aux figues, amaretti et marsala

Nagerecht
Feest
Klassiek
Makkelijk
30 min.

Bereiding

  1. Giet de eierdooiers,de suiker en de 2 soorten wijn in een hoge kookpot en zet op een matig vuur.
  2. Klop stevig op, vorm telkens een acht, tot het mengsel schuimt en indikt.
  3. Verdeel over 4 glazen, bestrooi met de verkruimelde koekjes en serveer met de verse vijgenkwartjes.
  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen
  • Eierdooiers 4
  • Suiker 80g
  • Witte wijn 80ml
  • Marsala 20ml
  • Amaretti-koekjes 4
  • Vijgen, in vier gesneden 2