Nous vous conseillons d’utiliser un autre navigateur

Pour une expérience optimale de notre site web, nous vous invitons à utiliser l'un des navigateurs proposé ci-dessous. Vous ne disposez d'aucun de ces navigateurs? Télécharger alors gratuitement Google Chrome.


Télécharger Chrome

Champignons gevuld met Zwitserse Gruyère AOP

Aperitiefhapje
Feest
Klassiek
Makkelijk
15 min.
5 min.

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 180°C. Meng in een kom de Gruyère AOP met de boter, de ansjovis, het knoflook, het paprikapoeder, de citroenrasp en het -sap, de peterselie en de peper.
  2. Vul de champignons met dit mengsel. Plaats de champignons in een met olie ingevette ovenschaal. Bak 3 à 5 minuten in de oven.
  3. Verdeel de champignons over de borden. Garneer met kappertjes en blaadjes platte peterselie.
  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen
  • Gruyère AOP, geraspt 50g
  • Boter 0.50el
  • Ansjovisfilets, gespoeld, fijngehakt 2
  • Teentje knoflook, fijngehakt 0.50
  • Citroen, rasp 0.50
  • Citroensap 0.50el
  • Platte peterselie, fijngehakt 1el
  • Paprikapoeder 1 mespunt
  • Parijse champignons 6
  • Olijfolie 0.50tl
  • Peper
  • Kappertjes 6
  • Blaadjes platte peterselie