Sluit

Nous vous conseillons d’utiliser un autre navigateur

Pour une expérience optimale de notre site web, nous vous invitons à utiliser l'un des navigateurs proposé ci-dessous. Vous ne disposez d'aucun de ces navigateurs? Télécharger alors gratuitement Google Chrome.


Télécharger Chrome

Makkelijk
15 min.
25 min.

Bereiding

  1. Maak insnijdingen in de courgettes die voldoende diep zijn om ze te kunnen vullen, maar niet zo diep dat de courgette uit elkaar valt. Vul voorzichtig elke insnij ding met spek en cheddar. Kruid met peper en zout.
  2. Verwarm de oven voor op 200°C. Leg de courgettes op een met bakpapier beklede bakplaat en besprenkel elke courgette met wat olijfolie. Zet ongeveer 25 min in de oven tot de courgettes gaar zijn.
  3. Haal de courgettes uit de oven. Schik een toefje zure room op de gevulde groenten, bestrooi met lente-ui en serveer met de rucola.
  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen
  • Ronde courgettes 2
  • Spek, in fijne spekjes gesneden 150 g
  • Cheddar, verkruimeld 150
  • Zure room 60 ml
  • Lente-uien, gesnipperd 2
  • Rucola 75
  • Olijfolie
  • Zout, peper