Nous vous conseillons d’utiliser un autre navigateur

Pour une expérience optimale de notre site web, nous vous invitons à utiliser l'un des navigateurs proposé ci-dessous. Vous ne disposez d'aucun de ces navigateurs? Télécharger alors gratuitement Google Chrome.


Télécharger Chrome

Ravioli met asperges en noten

Hoofdgerecht
Feest
Vegetarisch
Makkelijk
5 min.
15 min.

Bereiding

  1. Kook de ravioli gaar volgens de aanwijzingen op de verpakking. Laat 1 nootje boter smelten in een pan en bak er de aspergepunten in tot ze al dente zijn. Kruid af met peper en zout. Haal ze uit de pan en hou apart.
  2. Laat in dezelfde pan het tweede nootje boter smelten, voeg het citroensap toe en kruid met peper en zout.
  3. Laat de ravioli uitlekken en verdeel ze over de borden. Schik de asperges erop en overgiet met de citroenboter. Werk af met peterselie en stukjes noot.
  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen
  • Halve maantjes met ricotta en rucola Carrefour 300g
  • Nootjes boter 1
  • Groene aspergepunten 100g
  • Citroensap 0.50
  • Fijngehakte peterselie 1el
  • Grofgehakte noten
  • Zout, peper