Nous vous conseillons d’utiliser un autre navigateur

Pour une expérience optimale de notre site web, nous vous invitons à utiliser l'un des navigateurs proposé ci-dessous. Vous ne disposez d'aucun de ces navigateurs? Télécharger alors gratuitement Google Chrome.


Télécharger Chrome

Makkelijk
15 min.
30 min.

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 200°C. Rasp de courgette en druk er alle vocht uit. Schil de citroen dun en rasp de zeste. Meng de mascarpone met de courgette en de citroenzeste, de Parmezaan, de munt en de eieren. Kruid met zout en peper. 
  2. Verdeel het bladerdeeg in 4 vierkanten. Bekleed er vier vierkante vormen mee en druk de randen aan. Snij overtollig deeg weg. Schep het mascarpone- mengsel in de vormpjes en strijk het oppervlak glad. Bestrooi met pijnboompitten. 
  3. Bak de taartjes in 30 min goudbruin in de oven. Dek ze halfweg af met aluminiumfolie en serveer met een gemengd slaatje. 
  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen
  • Courgette 0.25
  • Citroen 0.50
  • Mascarpone 125 g
  • Parmezaan, geraspt 35 g
  • Verse munt, gehakt 1 el
  • Eieren 1
  • Pak kant-en-klaar bladerdeeg 1
  • Pijnboompitten 25 g
  • Zout, peper