Nous vous conseillons d’utiliser un autre navigateur

Pour une expérience optimale de notre site web, nous vous invitons à utiliser l'un des navigateurs proposé ci-dessous. Vous ne disposez d'aucun de ces navigateurs? Télécharger alors gratuitement Google Chrome.


Télécharger Chrome

Carpaccio van zeebaars met groene asperges en notensaus

Voorbereiding 20 min.
Kook 5 min.
Moelijkheid Makkelijk
recipebox

Disponible dans la box du

Zie het menu van de week
Voorbereiding 20 min.
Kook 5 min.
Moelijkheid Makkelijk
recipebox

Disponible dans la box du

Zie het menu van de week
  1. Blancheer de aspergepunten een paar minuten in licht gezouten kokend water.
  2. Hak de noten grof. Meng de notenolie met de sojasaus, het citroensap, de noten, de gember, de knoflook en de lente-uitjes en kruid met zout en peper.
  3. Schik de vis op de borden, nappeer met de saus en werk af met de aspergepunten.

Klik op de ingrediënten van het recept voor meer informatie over allergenen.

  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen
  • Groene aspergepunten 4
  • Noten, geroosterd 15 g
  • Geroosterde notenolie 0.50
  • Sojasaus 2 el
  • Citroen (sap) 0.25
  • Stukje gember, geraspt 1 cm
  • Teentje knoflook, geperst
  • Lente-uitjes, heel fijn gesnipperd 1
  • Zeebaars, in heel dunne sneetjes 150 g
  • Zout, peper
  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen
  • Groene aspergepunten 4
  • Noten, geroosterd 15 g
  • Geroosterde notenolie 0.50
  • Sojasaus 2 el
  • Citroen (sap) 0.25
  • Stukje gember, geraspt 1 cm
  • Teentje knoflook, geperst
  • Lente-uitjes, heel fijn gesnipperd 1
  • Zeebaars, in heel dunne sneetjes 150 g
  • Zout, peper