Nous vous conseillons d’utiliser un autre navigateur

Pour une expérience optimale de notre site web, nous vous invitons à utiliser l'un des navigateurs proposé ci-dessous. Vous ne disposez d'aucun de ces navigateurs? Télécharger alors gratuitement Google Chrome.


Télécharger Chrome

Makkelijk
10 min.
10 min.

Bereiding

  1. Verhit een ruime hoeveelheid arachideolie in een braadpan.
  2. Open de oesters en haal ze uit de schelpen. Dep ze droog met keukenpapier. Kruid een paar eetlepels bloem met peper en zout en rol er de oesters door. Bak ze kort in de hete olie en laat ze uitlekken op keukenpapier.
  3. Maak een vinaigrette van de resterende ingrediënten. Leg de oesters weer in hun schelpen en nappeer met 1 lepel vinaigrette.
  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen
  • Arachideolie om te frituren
  • Oesters 6
  • Bloem
  • Vers rood pepertje, gesnipperd 1
  • Gemberpoeder 1 el
  • Limoen (sap) 0.50
  • Rijstazijn 1 tl
  • Sojasaus 1 el
  • Zout, peper