Nous vous conseillons d’utiliser un autre navigateur

Pour une expérience optimale de notre site web, nous vous invitons à utiliser l'un des navigateurs proposé ci-dessous. Vous ne disposez d'aucun de ces navigateurs? Télécharger alors gratuitement Google Chrome.


Télécharger Chrome

Parelhoen fine champagne met appel en kastanjes

Hoofdgerecht
Feest
Klassiek
Makkelijk
5 min.
12 min.

Bereiding

  1. Verwarm de parelhoen, de appelen, de bosbessen en de puree zoals vermeld op de verpakking.
  2. Verdeel de parelhoen over twee voorverwarmde borden en nappeer met de saus. Versier met peterselie. Zet een appel op elk bord, vul met bosbessen en granaatappelpitten.
  3. Meng de parmezaan door de puree en breng op smaak met peper. Serveer bij de parelhoen.
  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen
  • Parelhoen fine champagne met appel en kastanjes 600g
  • Gekookte appelen 2
  • Bosbessen met wijn
  • Aardappelpuree met knolselder 200g
  • Peterselie, gehakt
  • Zakje granaatappelpitten 1
  • Parmezaan, geraspt 50g
  • Zwarte peper