Close

Nous vous conseillons d’utiliser un autre navigateur

Pour une expérience optimale de notre site web, nous vous invitons à utiliser l'un des navigateurs proposé ci-dessous. Vous ne disposez d'aucun de ces navigateurs? Télécharger alors gratuitement Google Chrome.


Télécharger Chrome

Makkelijk
45 min.

Bereiding

  1. Laat de boter smelten in een grote stoofpot en bak het vlees goudbruin, samen met de ui en de look. Zet onder in water en voeg het kruidentuiltje toe. Laat 50 min sudderen. Verwijder het schuim indien nodig.
  2. Snij intussen de groenten in kleine stukjes.
  3. Haal het kruidentuiltje uit de soep en serveer met de zure room en de augurken.
  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen
  • Boter 10 g
  • Rundsschenkel, in grote stukken 250 g
  • Ui(en), gesnipperd 1
  • Teen knoflook 1
  • Kruidentuiltje 0.50
  • Grote rauwe biete(n) 1
  • Wortel(s) 1
  • Tak selder 0.50
  • Tomate(n) 1
  • Knolraap 0.50
  • Preiwit 0.50
  • Aardappelen 1
  • Witte kool 0.25
  • Gerookt spek 50 g
  • Peper en zout
  • Grote augurken, in schijfjes 2
  • Zure room