Mijn mandje Sluiten

Niet toegevoegd

Dit product is niet beschikbaar in de geselecteerde winkel. Gelieve een ander product te kiezen of uw winkel te wijzigen.

Mijn mandje Sluiten

Niet toegevoegd

Dit product is niet beschikbaar in de geselecteerde winkel. Gelieve een ander product te kiezen of uw winkel te wijzigen.

Nous vous conseillons d’utiliser un autre navigateur

Pour une expérience optimale de notre site web, nous vous invitons à utiliser l'un des navigateurs proposé ci-dessous. Vous ne disposez d'aucun de ces navigateurs? Télécharger alors gratuitement Google Chrome.

Télécharger Chrome

Chrome
Safari
Firefox

Spruitjesgratin

Spruitjesgratin

Bakkerij en gebak

Voorbereiding 10 min.

Kook 30 min.

Moelijkheid Makkelijk

Disponible dans la box du

Zie het menu van de week

Bereiding

Voorbereiding 10 min.

Kook 30 min.

Moelijkheid Makkelijk

recipebox

Disponible dans la box du

Zie het menu van de week

Bereiding

Verwarm de oven voor op 180°C. Maak de spruitjes schoon en blancheer ze 4 min. Spoel ze meteen onder koud water en zet ze opzij.

Blancheer spruitjes in water met een snuifje sodabicarbonaat. Zo behouden ze hun frisse groene kleur tijdens de bereiding.
Bak de spekblokjes goudbruin en krokant in een braadpan. Laat ze uitlekken op keukenpapier. Fruit nu de ui en de knoflook in dezelfde pan. Voeg de pijnboompitten toe en laat ze kort kleuren. Voeg de room en de helft van de geraspte kaas toe en kruid met nootmuskaat, zout en peper. Schep de spekblokjes en de spruitjes door deze bereiding en meng grondig.
Schep alles in een gratineerschaal en bestrooi met de rest van de geraspte kaas en met de tijm. Bak 20 min in de oven en serveer meteen.

Componenten	Voedingswaarde voor 100 g
Energy	455 kcal
Vetten	36 g
koolhydraten	8,4 g
waarvan suikers	7,1 g
vezels	11 g
Eiwitten	20 g

Klik op de ingrediënten van het recept voor meer informatie over allergenen.

Spruitjes 250 g
Gerookte spekblokjes 75 g
Teentje(s) knoflook, geperst 0.5
Rode ui(en), fijngesnipperd 0.5 g
Pijnboompitten 7.5 g
Room met 40% VG 100 ml
Geraspte kaas 50 g
Gedroogde tijm 0.5 tl
Nootmuskaat 0.5 snuifje
Peper en zout

Spruitjes 250 g
Gerookte spekblokjes 75 g
Teentje(s) knoflook, geperst 0.5
Rode ui(en), fijngesnipperd 0.5 g
Pijnboompitten 7.5 g
Room met 40% VG 100 ml
Geraspte kaas 50 g
Gedroogde tijm 0.5 tl
Nootmuskaat 0.5 snuifje
Peper en zout