Nous vous conseillons d’utiliser un autre navigateur

Pour une expérience optimale de notre site web, nous vous invitons à utiliser l'un des navigateurs proposé ci-dessous. Vous ne disposez d'aucun de ces navigateurs? Télécharger alors gratuitement Google Chrome.


Télécharger Chrome

Makkelijk
20 min.
240 min.

Bereiding

  1. Verkruimel de koekjes in de blender. Bekleed een taartvorm met bakpapier. Mix de gesmolten boter met de koekkruimels en leg dit mengsel op de bodem van de vorm. Strijk het goed glad.
  2. Klop de kaas met de suiker op tot een romige massa. Roer de koffie door de helft van de slagroom en voeg er de helft van het kaasmengsel aan toe. Meng de chocolade en de cacao door de resterende slagroom en voeg de rest van het kaasmengsel toe. Schep de koffieroom op de taartbodem en smeer daarover de chocoladeroom uit. Zet minstens 4 u in de koelkast.
  3. Ontvorm de taart. Versier met chocoladeschilfers en bestuif eventueel met cacaopoeder.
  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen
  • Droge koekjes (zandkoekjes, speculaas, ...) 100 g
  • Boter, gesmolten 50 g
  • Roomkaas, type Philadelphia, op kamertemperatuur 300 g
  • Griessuiker 50 g
  • Sterke koffie (Carrefour extra forte 8) 25 ml
  • Stijfgeklopte room 75 ml
  • Zwarte chocolade, gesmolten en afgekoeld 75 g
  • Cacaopoeder, gemengd met een beetje heet water 0.50 el
  • Chocoladeschilfers