Nous vous conseillons d’utiliser un autre navigateur

Pour une expérience optimale de notre site web, nous vous invitons à utiliser l'un des navigateurs proposé ci-dessous. Vous ne disposez d'aucun de ces navigateurs? Télécharger alors gratuitement Google Chrome.


Télécharger Chrome

Kerstboomcupcakes

Nagerecht
Kerstmis
Kids
Moeilijk
20 min.
15 min.

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 180°. Klop de eieren en de suiker in een kom tot sneeuw, voeg de gesmolten boter toe, daarna de bloem, het amandelpoeder, kaneel en zout. Meng totdat je een glad deeg krijgt en voeg de chocoladestukjes toe …
  2. Giet de bereiding in siliconen cupcakevormpjes of stijf papier, tot 3/4 gevuld, zet in de oven en laat ongeveer 13 minuten bakken. Test daarna of de cupcakes voldoende gebakken zijn door er een mes in te steken. Dit moet er vlot uitgaan. Haal de cupcakes uit de oven en laat afkoelen.
  3. Klop ondertussen de room met de mascarpone, voeg de kleurstof, het aroma en de suiker toe. Vul een spuitzak met deze room en versier de cupcakes ermee in de vorm van kerstboompjes. Werk af met suikersterretjes en -parels.

Wees spaarzaam met kleurstof. Het wordt snel te donker.

  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen
  • Bloem 40g
  • Amandelpoeder 20g
  • Suiker 25g
  • Eieren 1
  • Boter 30g
  • Koffielepel bakpoeder 0.50tl
  • Snuifje zout 0.50
  • Chocoladestukjes (wit of zwart) 37.5g
  • Koffielepel gemalen kaneel 0.50tl
  • Koude room 7.5cl.
  • Druppel groene voedingskleurstof 0.50
  • Mascarpone 15g
  • Glazuursuiker 7.5
  • Koffielepel pistache- of vanille-aroma 0.50tl
  • Pareltjes of sterretjes in suiker