Sluit

Nous vous conseillons d’utiliser un autre navigateur

Pour une expérience optimale de notre site web, nous vous invitons à utiliser l'un des navigateurs proposé ci-dessous. Vous ne disposez d'aucun de ces navigateurs? Télécharger alors gratuitement Google Chrome.


Télécharger Chrome

Makkelijk
25 min.
3 min.

Bereiding

  1. Doe het water, het sap van een halve citroen en de suiker in een kookpan. Warm het geheel op tot de suiker volledig opgelost is en een siroop gevormd is. Schil ondertussen de ananas en snijd het vruchtvlees in blokjes.
  2. Meng de siroop met de ananasblokjes. Voeg de kerrie toe. Mix het geheel tot een gladde, homogene massa.
  3. Zet het mengsel één nacht in de diepvriezer. Alleen als het geheel koud genoeg is, kunt u een mooie sorbet maken. Klop het eiwit net voor het centrifugeren op en meng dit onder de ananasbereiding. Hebt u geen sorbetmachine? Giet de mengeling dan in een kom en zet ze in de diepvriezer. Roer de sorbet elk halfuur om. Na drie uur is uw sorbet klaar!
  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen
  • Rijpe ananas 0.50
  • Citroen 0.25
  • Water 20 ml
  • Suiker 20 g
  • Eiwit 0.50
  • Kerrie (of pikante kerrie) 0.25 tl