Close

Nous vous conseillons d’utiliser un autre navigateur

Pour une expérience optimale de notre site web, nous vous invitons à utiliser l'un des navigateurs proposé ci-dessous. Vous ne disposez d'aucun de ces navigateurs? Télécharger alors gratuitement Google Chrome.


Télécharger Chrome

Huisbereide sinaasappelsorbet in de schil

Makkelijk
25 min.
5 min.

Bereiding

  1. Was de sinaasappelen. Snijd de hoedjes van de sinaasappelen af en hou ze apart. Haal de sinaasappelen leeg met een (pompelmoes-)lepel. Maak de binnenkant goed schoon. Leg de schillen en de hoedjes in de diepvriezer. Mix het vruchtvlees gedurende één minuut tot een smeuïge massa. Doe dit in een kom. Pers de citroen en voeg het sap bij de sinaasappelen.
  2. Klop het eiwit op. Voeg de suiker en daarna ook het citrusmengsel toe. Haal de sinaasappelen uit de diepvriezer en vul ze met de bereiding. Leg de sinaasappelen in een plastic kom in de diepvriezer.
  3. Haal de sinaasappelen na drie uur uit de diepvriezer. Vul de sinaasappelen verder op met wat resterende jus. Leg er de hoedjes op. Laat ze nog minimaal 1 uur rusten in de diepvriezer. De sorbet is nu klaar!
  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen
  • Onbespoten sinaasappelen 2
  • Citroen 0.50
  • Poedersuiker 60 g
  • Eiwit 0.50