Nous vous conseillons d’utiliser un autre navigateur

Pour une expérience optimale de notre site web, nous vous invitons à utiliser l'un des navigateurs proposé ci-dessous. Vous ne disposez d'aucun de ces navigateurs? Télécharger alors gratuitement Google Chrome.


Télécharger Chrome

Mosselen met pittige saus

Hoofdgerecht
Kerstmis
Klassiek
Makkelijk
10 min.
10 min.

Bereiding

  1. Kook de mosselen met de wijn in een afgedekte kookpot tot de schelpen opengaan. Haal uit de pot en laat afkoelen. Haal drie vierde uit de schelpen.
  2. Meng alle ingrediënten van de vinaigrette.
  3. Serveer de mosselen, met en zonder schaal, in een schotel, besprenkeld met de vinaigrette en bestrooid met de sesamzaadjes.
  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen
  • Mosselen 1kg
  • Droge witte wijn 50ml
  • Geroosterde sesamzaadjes 0.50el

Pour la vinaigrette :

  • Lente-uien, gesnipperd 1
  • Verse gember, geraspt 0.50cm
  • Japanse sojasaus 1.5el
  • Zonnebloemolie 25ml
  • Sesamolie 1el
  • Mespunt wasabi 0.50