Nous vous conseillons d’utiliser un autre navigateur

Pour une expérience optimale de notre site web, nous vous invitons à utiliser l'un des navigateurs proposé ci-dessous. Vous ne disposez d'aucun de ces navigateurs? Télécharger alors gratuitement Google Chrome.


Télécharger Chrome

Chocoladecupcakes met rode biet

Nagerecht
Feest
Kids
Moeilijk
15 min.
20 min.

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 180°C. Klop in een kom de eieren op met de bruine suiker en de kristalsuiker.
  2. Voeg de rodebietenpuree, de chocolade, boter en het cacaopoeder toe aan dit mengsel en meng. Voeg geleidelijk de bloem toe en meng ook het bakpoeder goed door het beslag, tot je een glad en homogeen deeg krijgt. 
  3. Schep het deeg in muffinvormpjes en bak 15 tot 20 min in de oven. Haal uit  de oven en laat een paar minuten rusten voor je de cupcakes uit de vorm haalt. Laat afkoelen op een rooster en bestrooi dan met poedersuiker.
  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen
  • Oeufs 1.5
  • Bruine suiker (cassonade) 50
  • Kristalsuiker 50g
  • Rode biet, gekookt en gepureerd 100g
  • Zwarte chocolade, geraspt of in korrels 100g
  • Gesmolten boter 100el
  • Cacaopoeder 1el
  • Patisseriebloem 100g
  • Theelepels bakpoeder 1tl
  • Poedersuiker