Sluit

Nous vous conseillons d’utiliser un autre navigateur

Pour une expérience optimale de notre site web, nous vous invitons à utiliser l'un des navigateurs proposé ci-dessous. Vous ne disposez d'aucun de ces navigateurs? Télécharger alors gratuitement Google Chrome.


Télécharger Chrome

Moeilijk
120 min.
10 min.

Bereiding

  1. Zeef de bloem in een grote kom en voeg er de suiker, de vanillesuiker bij. Meng goed. Maak een putje in het deeg en voeg er 4 eierdooiers bij. Voeg er vervolgens 20 cl lauw water bij, meng opnieuw goed en doe er tenslotte 25cl melk bij en de zacht gesmolten boter. Meng opnieuw goed door. Laat de kom op een tochtvrije plaats 2 uurtjes rijzen.
  2. Klop de eiwitten met een snuifje zout tot schuim. Snij de karamelsnoepjes in fijne stukjes. Voeg de opgeklopte eieren en de karamelstukjes bij het deeg en meng rustig door.
  3. Giet vervolgens in een wafelijzer in één van de hartjesvormpjes en leg er een houten ijsstokje in. Bak tot het mooi goudbruin wordt.
  4. Werk af met wat bloemsuiker.

Klik op de ingrediënten van het recept voor meer informatie over allergenen.

  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen
  • Bio bloem 200 g
  • Bioeieren 2
  • Suiker 60 g
  • Boter 62.5 g
  • Vanillesuiker
  • Gist
  • Zout