Nous vous conseillons d’utiliser un autre navigateur

Pour une expérience optimale de notre site web, nous vous invitons à utiliser l'un des navigateurs proposé ci-dessous. Vous ne disposez d'aucun de ces navigateurs? Télécharger alors gratuitement Google Chrome.


Télécharger Chrome

Pittige pancakes

Ontbijt
Doordeweeks
Kids
Makkelijk
10 min.
15 min.

Bereiding

  1. Maak een homogeen pannenkoekenbeslag door alle ingrediënten in deze volgorde te mengen: bloem, melk, eieren, boter, zout, suiker en olie.
  2. Bak de pancakes in een pan met antiaanbaklaag en hou warm.
  3. Smelt de boter en de suiker in de pan, laat karamelliseren en deglaceer daarna met het pompelmoessap. Klop de room stevig op. Serveer de pancakes overgoten met de siroop en de room, de pompelmoessuprêmes en de limoenzeste.
  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen

Pour les pancakes:

  • Bloem 87g
  • Volle melk 200ml
  • Eieren 2
  • Gesmolten boter 25g
  • Snuifje zout 0.50
  • Snuifje suiker 0.50
  • Arachideolie 0.50

Pour le sirop:

  • Boter 40g
  • Fijne suiker 60g
  • Roze pompelmoezen (1 uitgeperst, 2 in suprême) 1.5
  • Opgeklopte room 50ml
  • Limoen, fijn geraspt (zeste) 0.50