Nous vous conseillons d’utiliser un autre navigateur

Pour une expérience optimale de notre site web, nous vous invitons à utiliser l'un des navigateurs proposé ci-dessous. Vous ne disposez d'aucun de ces navigateurs? Télécharger alors gratuitement Google Chrome.


Télécharger Chrome

Makkelijk
15 min.
25 min.

Bereiding

  1. Verdeel de bloemkool in roosjes en kook ze in 15-20 min gaar. Controleer de garing met de punt van een mes en giet af.
  2. Laat de boter smelten in een stoofpot op een zacht vuur. Kruid met peper, zout en nootmuskaat. Strooi de bloem erbij en roer met een houten lepel. Roer de melk er geleidelijk door tot een bechamelsaus. Haal van het vuur en roer er de kaas en de ham door.
  3. Giet de bloemkool in een ovenschaal. Giet de saus erover en bestrooi met paneermeel. Bak 10 min onder de ovengrill op 200°C.
  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen
  • Bloemkool 0.50
  • Sneden gekookte ham, in blokjes gesneden 2
  • Boter 15 g
  • Bloem 15
  • Melk 150
  • Geraspte kaas 50
  • Paneermeel 1 el
  • Peper en zout
  • Snuifje nootmuskaat 0.50