Nous vous conseillons d’utiliser un autre navigateur

Pour une expérience optimale de notre site web, nous vous invitons à utiliser l'un des navigateurs proposé ci-dessous. Vous ne disposez d'aucun de ces navigateurs? Télécharger alors gratuitement Google Chrome.


Télécharger Chrome

Klassiek recept - perentaart

Nagerecht
Traditie
Kids
Makkelijk
25 min.
30 min.

Bereiding

  1. Maak het kruimeldeeg: meng de bloem met de suiker, het ei en de zacht gemaakte boter. Kneed het deeg en vorm een bal. Laat 1 u rusten in de koelkast.
  2. Verwarm de oven voor op 190°C. Rol het deeg uit en leg het in een taartvorm. Prik de bodem in met een vork. Leg de helft van de plakjes peer op het kruimeldeeg. 
  3. Meng de suiker met de eieren en voeg daarna de bloem toe. Meng er daarna ook de boter en de room door. Giet dit mengsel in de taartvorm.
  4. Schik de rest van de plakjes peer op de taart en bak ongeveer 30 min in de oven tot de korst goudbruin kleurt. Laat enkele minuten afkoelen voor je de taart serveert.
  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen
  • Peren, geschild, het klokhuis verwijderd, in plakjes 2
  • Suiker 35g
  • Eieren 1
  • Bloem 15g
  • Boter 25g
  • Verse room 10cl.
  • Amandelschilfers

Voor het kruimeldeeg

  • Bloem 150g
  • Suiker 50g
  • Ei 1
  • Boter 50g