Niet toegevoegd

Krokante zeebaarsfilet met Japanse witte kool en shiitake
Niet toegevoegd
Dit product is niet beschikbaar in de geselecteerde winkel. Gelieve een ander product te kiezen of uw winkel te wijzigen.
Niet toegevoegd
Dit product is niet beschikbaar in de geselecteerde winkel. Gelieve een ander product te kiezen of uw winkel te wijzigen.
Op dit moment
Nous vous conseillons d’utiliser un autre navigateur
Pour une expérience optimale de notre site web, nous vous invitons à utiliser l'un des navigateurs proposé ci-dessous. Vous ne disposez d'aucun de ces navigateurs? Télécharger alors gratuitement Google Chrome.
Chrome
Safari
Firefox
Breng de kokosmelk aan de kook met de visfond (sausbasis vis), het limoensap en de zeste. Voeg de korianderblaadjes toe en mix fijn. Giet deze saus door een zeef en hou ze dan warm.
Spoel de kokkels enkele keren. Kook de krielaardappelen gaar in licht gezouten water. Kruid de vis en de kokkels met zout en peper en stoom ze allebei gaar. Fruit de zeekraal krokant in een klontje boter.
Snijd de wortelen en courgette fijn, voeg ze samen met de aardappelen toe aan de saus en laat 10 min sudderen. Verdeel over diepe borden en leg er telkens 4 rolletjes tongfilet bij. Werk af met de kokkels en zeekraal.
Componenten | Voedingswaarde voor 100 g |
---|---|
Energy | 72 kcal |
Vetten | 4 g |
koolhydraten | 3.4 g |
waarvan suikers | 1.3 g |
vezels | 0.7 g |
Eiwitten | 5.5 g |
Klik op de ingrediënten van het recept voor meer informatie over allergenen.