Nous vous conseillons d’utiliser un autre navigateur
Pour une expérience optimale de notre site web, nous vous invitons à utiliser l'un des navigateurs proposé ci-dessous. Vous ne disposez d'aucun de ces navigateurs? Télécharger alors gratuitement Google Chrome.
Chrome
Safari
Firefox
Snij de courgette en de wortelen in kleine blokjes en leg ze in de kom van de blender. Hak ze fijn, voeg het ei, de bloem en de melk toe en meng tot een glad beslag.
Verhit de olijfolie in een braadpan. Giet er ongeveer een pollepel beslag in en laat de pannenkoek aan beide kanten goudbruin bakken. Maak zo verder pannenkoekjes tot al het beslag is opgebruikt.
Meng in een schaaltje de kaas met de zure room en de kruidenmix. Leg alles in de lunchdoos.
DE GEZONDE +
Voor een evenwichtigere lunch beperk je het gehalte brood en voeg je evenredig meer eiwitten (hier het ei) en groenten (de courgette en wortelen) toe. Werk met gezonde vetten, zoals olijfolie of koolzaadolie.
| Componenten | Voedingswaarde voor 100 g |
|---|---|
| Vetten | 16 g |
| koolhydraten | 29 g |
| waarvan suikers | 8 g |
| vezels | 8.4 g |
| Eiwitten | 7.1 g |
