Nous vous conseillons d’utiliser un autre navigateur

Pour une expérience optimale de notre site web, nous vous invitons à utiliser l'un des navigateurs proposé ci-dessous. Vous ne disposez d'aucun de ces navigateurs? Télécharger alors gratuitement Google Chrome.


Télécharger Chrome

Pastasalade met geroosterde zomergroenten

Pastasalade met geroosterde zomergroenten

Voorbereiding 15 min.
Kook 30 min.
Moelijkheid Makkelijk
recipebox

Disponible dans la box du

Zie het menu van de week
Voorbereiding 15 min.
Kook 30 min.
Moelijkheid Makkelijk
recipebox

Disponible dans la box du

Zie het menu van de week
  1. Verwarm de oven voor op 220°C. Leg alle groenten in een ovenschaal. Besprenkel met olijfolie, zout en peper en zet 15 tot 20 min in de oven. Zet opzij.

  2. Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking en giet af.

  3. Meng de geroosterde groenten door de pasta. Voeg tot slot een paar olijven toe en strooi er de parmezaankrullen over. Serveer met de romige avocadodressing.

    Kies voor korte pasta. Voor een koude salade kook je de pasta best niet al dente. Eén of twee minuutjes langer is ideaal. Om ze snel te laten afkoelen, spoel je ze onder koud water. Laat ze daarna goed uitlekken voor je de kruiden eraan toevoegt.
Componenten Voedingswaarde voor 100 g
Energy 698 kcal
Vetten 22 g
koolhydraten 97 g
waarvan suikers 12 g
vezels 7,3 g
Eiwitten 23 g

Klik op de ingrediënten van het recept voor meer informatie over allergenen.

  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen
  • Rode paprika, in dunne reepjes 0.5
  • Courgette, in blokjes 0.5
  • Aubergine, in blokjes 0.5
  • Kerstomaten 100 g
  • Korte pasta naar keuze 250 g
  • Handvol zwarte olijven zonder pit 0.5
  • Enkele parmezaankrullen
  • Zout
  • Peper
  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen
  • Rode paprika, in dunne reepjes 0.5
  • Courgette, in blokjes 0.5
  • Aubergine, in blokjes 0.5
  • Kerstomaten 100 g
  • Korte pasta naar keuze 250 g
  • Handvol zwarte olijven zonder pit 0.5
  • Enkele parmezaankrullen
  • Zout
  • Peper