Nous vous conseillons d’utiliser un autre navigateur

Pour une expérience optimale de notre site web, nous vous invitons à utiliser l'un des navigateurs proposé ci-dessous. Vous ne disposez d'aucun de ces navigateurs? Télécharger alors gratuitement Google Chrome.


Télécharger Chrome

Préparation 10 min.
Cuisson 5 min.
Difficulté Makkelijk
recipebox

Disponible dans la box du

Zie het menu van de week
Préparation 10 min.
Cuisson 5 min.
Difficulté Makkelijk
recipebox

Disponible dans la box du

Zie het menu van de week
  1. Hak de chocolade in stukjes en laat au bain-marie met de room en de boter smelten tot een gladde en romige massa. Voeg de chilipeper toe en giet alles in een ondiepe kom.

  2. Laat 1 u opstijven in de koelkast.

  3. Meng de cacao met de suiker, kaneel en het zout. Haal de chocoladeganache uit de koelkast en maak kleine bolletjes met een meloenbolletjeslepel. Bestrooi net voor het opdienen met het cacaomengsel.

    Deze lekkernij is lichter dan klassieke botertruffels. Je kunt ook Espelettepeper of eender welke andere specerij gebruiken. Durvers kunnen die ook nog mengen met het cacaopoeder waarmee je de truffels bestuift. Een perfect cadeautje voor je gastheer of -vrouw bij het kerstdiner!
Componenten Voedingswaarde voor 100 g
Energy 271 kcal
Vetten 17 g
koolhydraten 26 g
waarvan suikers 25 g
vezels 3,6 g
Eiwitten 2,5 g

Klik op de ingrediënten van het recept voor meer informatie over allergenen.

  • Ingrediënten voor:
  • 6Personen
  • Zwarte chocolade 66,67 g
  • Room 1,33 el
  • Boter 0,,33 el
  • Chilipeper 0,33 snuifje
  • Cacaopoeder 6,67 g
  • Suiker 16,67 g
  • Kaneel 0,167 tl
  • Himalayazout of fl eur de sel 0,33 el
  • Ingrediënten voor:
  • 6Personen
  • Zwarte chocolade 66,67 g
  • Room 1,33 el
  • Boter 0,,33 el
  • Chilipeper 0,33 snuifje
  • Cacaopoeder 6,67 g
  • Suiker 16,67 g
  • Kaneel 0,167 tl
  • Himalayazout of fl eur de sel 0,33 el