Mijn mandje Sluiten

Niet toegevoegd

Dit product is niet beschikbaar in de geselecteerde winkel. Gelieve een ander product te kiezen of uw winkel te wijzigen.

Mijn mandje Sluiten

Niet toegevoegd

Dit product is niet beschikbaar in de geselecteerde winkel. Gelieve een ander product te kiezen of uw winkel te wijzigen.

Nous vous conseillons d’utiliser un autre navigateur

Pour une expérience optimale de notre site web, nous vous invitons à utiliser l'un des navigateurs proposé ci-dessous. Vous ne disposez d'aucun de ces navigateurs? Télécharger alors gratuitement Google Chrome.

Télécharger Chrome

Chrome
Safari
Firefox

Zalm op bedje van zout

Zalm op bedje van zout

Voorbereiding 15 min.

Kook 50 min.

Moelijkheid Makkelijk

Disponible dans la box du

Zie het menu van de week

Bereiding

Voorbereiding 15 min.

Kook 50 min.

Moelijkheid Makkelijk

recipebox

Disponible dans la box du

Zie het menu van de week

Bereiding

Verwarm de oven voor. Meng het zout met het water tot de textuur van nat zand. Leg hiervan een laag op de bodem van een met bakpapier beklede ovenschaal.
Snij de pompelmoes en de citroen in ronde schij es en verdeel de helft ervan over het zout. Strooi er wat van de verse kruiden over, leg daarop de zalm en strooi er de rest van de kruiden over. Bedek alles met de resterende schijfjes pompelmoes en citroen, en leg daarop weer een laag van het zoutmengsel.
Bak in de oven. Bestrooi voor het opdienen met roze peper.

Componenten	Voedingswaarde voor 100 g
Energie	145 kcal
Vetten	11
koolhydraten	15 g
waarvan suikers	0.9 g
vezels	0.4 g
Eiwitten	11 g

Klik op de ingrediënten van het recept voor meer informatie over allergenen.

Zout 0.5 kg
Water 150 ml
1 zalmfilet van +/- 400 g
Pompelmoes 0.5 st
Citroen 0.5 st
Bosje dille 0.5 st
Bosje dragon 0.5 st
Roze peper

Zout 0.5 kg
Water 150 ml
1 zalmfilet van +/- 400 g
Pompelmoes 0.5 st
Citroen 0.5 st
Bosje dille 0.5 st
Bosje dragon 0.5 st
Roze peper