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Raclette met zoete aardappel-chips, chorizo en rode ui

Makkelijk
10 min.
20 min.

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 200°C. Snij de zoete aardappelen in dunne plakken en rooster ze 15 à 20 min in een braadpan of in de oven.

  2. Snij de chorizo en de ui ook in dunne plakken.

  3. Bestrooi met chilivlokken en koriander en serveer bij de raclette-kaas.

Klik op de ingrediënten van het recept voor meer informatie over allergenen.

  • Ingrediënten voor:
  • 4Personen
  • Zoete aardappelen 100 g
  • Chorizo 80 g
  • Dikke rode ui 0.5
  • Chilivlokken 0.5 snuifje
  • Enkele plukjes koriander