Sluit

Nous vous conseillons d’utiliser un autre navigateur

Pour une expérience optimale de notre site web, nous vous invitons à utiliser l'un des navigateurs proposé ci-dessous. Vous ne disposez d'aucun de ces navigateurs? Télécharger alors gratuitement Google Chrome.


Télécharger Chrome

Makkelijk
15 min.
20 min.

Bereiding

  1. Hak de knoflook en de ui fijn en stoof ze op een laag vuur tot ze glazig zijn. Voeg de tomatenpuree toe, meng en laat nog even sudderen. 

  2. Giet er de balsamicoazijn, de honing, de Worcestershiresaus en de mosterd bij. Meng goed en breng op smaak met paprikapoeder en peper. Zet het vuur hoog, giet de ciderazijn in de pan en laat kort inkoken. Voeg tot slot de passata en de kokossuiker toe. 

  3. Laat nog 20 min sudderen op een laag vuur. Mix tot een romige saus.

EEN MATCH! Deze BBQ-saus past ook perfect bij vlees, en is zelfs een lekker dipsausje bij het aperitief, bijvoorbeeld met tortillachips.

  • Ingrediënten voor:
  • 4Personen
  • Teentjes knoflook 1
  • Ui 0.5
  • Tomatenpuree 2 el
  • Balsamicoazijn 1.5 el
  • Honing 1 el
  • Worcestershiresaus 0.5 el
  • Mosterd 0.5 el
  • Paprikapoeder 0.5 el
  • Ciderazijn 1.5 el
  • Passata 250 g
  • Kokossuiker 0.5 el
  • Peper