Kies mijn afhaalpunt of thuislevering
Thuislevering: Berchem Sainte Agathe…
Afhaling in: Berchem Sainte Agathe…
Winkel informatie
WINKELS Winkels en levering Kies mijn afhaalpunt of thuislevering
Thuislevering: Berchem Sainte Agathe…
Afhaling in: Berchem Sainte Agathe…
Winkel informatie
Carrefour Bonus Card
Mijn frequente aankopen en lijsten
Mijn bestellingen
Mijn Carrefour account
Mijn Carrefour Bonus Card 0 Bonus Punten Mijn gegevens Mijn adressen My privacy
Mijn taal :
FR NL

Nous vous conseillons d’utiliser un autre navigateur

Pour une expérience optimale de notre site web, nous vous invitons à utiliser l'un des navigateurs proposé ci-dessous. Vous ne disposez d'aucun de ces navigateurs? Télécharger alors gratuitement Google Chrome.


Télécharger Chrome

Carrefour.eu Recepten juillet-2019 Kalkoenbrochettes in een sesamjasje met watermeloen-salsa

Kalkoenbrochettes in een sesamjasje met watermeloen-salsa

Kalkoenbrochettes in een sesamjasje met watermeloen-salsa

Mediterraan
Poultry
Hoofdgerecht
Barbecue
Zonder gluten
Voorbereiding 140 min.
Kook 16 min.
Moelijkheid Makkelijk
recipebox

Disponible dans la box du

Zie het menu van de week

Bereiding

Voorbereiding 140 min.
Kook 16 min.
Moelijkheid Makkelijk
recipebox

Disponible dans la box du

Zie het menu van de week

Bereiding

  1. Maak de marinade. Breng de yoghurt op smaak met het citroensap, de tandoorikruiden, de Espelette-pe- per, zout en peper. Snij de muntblaad- jes fijn en meng ze onder de marinade. Giet over de kalkoenplakjes en laat minstens 2 u tot een nachtje marineren.

  2. Maak intussen de salsa. Snij de watermeloen in blokjes of schep met een meloenlepeltje balletjes uit de meloen. Halveer de kerstomaten. Meng alle ingrediënten voor de salsa en breng op smaak met een scheutje olijfolie, citroensap, wat honing, zout en peper.

  3. Prik de kalkoenstukjes op grote satéstokjes en rooster 3 à 4 min per kant op de BBQ. Draai ze regelmatig om. Bestrooi de brochettes met sesamzaadjes en serveer met de salsa.
Componenten Voedingswaarde voor 100 g
Vetten 7.7 g
koolhydraten 40 g
waarvan suikers 36 g
vezels 5.0 g
Eiwitten 33 g

Klik op de ingrediënten van het recept voor meer informatie over allergenen.

  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen
  • Kalkoenfilet, in dunne plakjes 200 g
  • Sesamzaad 1 el

Voor de marinade

  • Yoghurt 100 g
  • Sap van 1 citroen
  • Blaadjes munt 10
  • Tandoorikruiden 2 el
  • Espelettepeper 0.5 snuifje
  • Zout
  • Peper

Voor de salsa

  • Kleine watermeloen 0.5
  • Bakje kerstomaten 0.5
  • Rood pepertje (mild), zonder zaadjes en fijngehakt 0.5
  • Zeer pikante pepertjes, zonder zaadjes en fijngehakt 1
  • Teentje knoflook, fijngehakt 0.5
  • Olijfolie
  • Sap van 1 citroen
  • Honing
  • Zout
  • Peper
  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen
  • Kalkoenfilet, in dunne plakjes 200 g
  • Sesamzaad 1 el

Voor de marinade

  • Yoghurt 100 g
  • Sap van 1 citroen
  • Blaadjes munt 10
  • Tandoorikruiden 2 el
  • Espelettepeper 0.5 snuifje
  • Zout
  • Peper

Voor de salsa

  • Kleine watermeloen 0.5
  • Bakje kerstomaten 0.5
  • Rood pepertje (mild), zonder zaadjes en fijngehakt 0.5
  • Zeer pikante pepertjes, zonder zaadjes en fijngehakt 1
  • Teentje knoflook, fijngehakt 0.5
  • Olijfolie
  • Sap van 1 citroen
  • Honing
  • Zout
  • Peper