Sluit

Nous vous conseillons d’utiliser un autre navigateur

Pour une expérience optimale de notre site web, nous vous invitons à utiliser l'un des navigateurs proposé ci-dessous. Vous ne disposez d'aucun de ces navigateurs? Télécharger alors gratuitement Google Chrome.


Télécharger Chrome

Makkelijk
15 min.
25 min.

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 180°C. Kruid de kipfilets met zout en peper, leg ze in een ovenschaal, besprenkel ze met olijfolie en bak ze 25 min in de oven.

  2. Snij intussen de komkommers in spaghettilinten met een spiraalsnijder. Was de radijzen. Snij er de blaadjes af en leg die in de kom van de keukenrobot. Voeg de knoflook en de parmezaan toe. Mix terwijl je geleidelijk een beetje olijfolie en eventueel wat water toevoegt tot je een frisgroene, gladde saus krijgt.

  3. Snij de radijzen in rondjes. Meng de spaghetti van komkommer met de pesto en de rondjes radijs. Snij de kipfilets in reepjes en doe ze bij de komkommer. Kruid met zout en peper.

    TOP TIP Liever een warm gerecht? Bak de komkommerspaghetti met de pesto kort in een beetje olijfolie.
Componenten Voedingswaarde voor 100 g
Energy 388 kcal
Vetten 18 g
koolhydraten 9,2 g
suikers 8,2 g
vezels 3,8 g
Eiwitten 46 g

  • Ingrediënten voor:
  • 4Personen
  • Bio kipfilets 4
  • Bio komkommers 4
  • Bio radijzen met loof 2 bosje
  • Teentjes bio knoflook, gepeld 2
  • Geraspte bio parmezaan 8 el

In je voorraadkast

  • Olijfolie
  • Zout
  • Versgemalen peper