Nous vous conseillons d’utiliser un autre navigateur

Pour une expérience optimale de notre site web, nous vous invitons à utiliser l'un des navigateurs proposé ci-dessous. Vous ne disposez d'aucun de ces navigateurs? Télécharger alors gratuitement Google Chrome.


Télécharger Chrome

Aardappelen gevuld met rozemarijn en groene asperges

Aardappelen gevuld met rozemarijn en groene asperges

Voorbereiding 10 min.
Kook 25 min.
Moelijkheid Makkelijk
recipebox

Disponible dans la box du

Zie het menu van de week
Voorbereiding 10 min.
Kook 25 min.
Moelijkheid Makkelijk
recipebox

Disponible dans la box du

Zie het menu van de week
  1. Verwarm de oven voor op 200°C. Verwijder de harde uiteindes van de asperges. Besprenkel ze met olijfolie, kruid met peper en zout, bestrooi ze met 2 à 3 takjes gehakte rozemarijn en laat 20 min rusten.

  2. Snij een hoedje van de aardappelen en haal het vruchtvlees eruit met een appelboor. Vul elke aardappel met een takje rozemarijn en enkele asperges. Besprenkel met olijfolie, kruid met peper en zout en leg ze in een braadslee bekleed met bakpapier. Verwijder de top van de bol knoflook en leg hem erbij. 

  3. Schuif de aardappelen 15 min in de oven en draai de aardappelen regelmatig om. Giet er de wijn bij en laat nog 5 min verder garen.  

Klik op de ingrediënten van het recept voor meer informatie over allergenen.

  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen
  • Bussel bio groene asperges 1
  • Middelgrote aardappelen 4
  • Takjes rozemarijn 6
  • Witte wijn 50 ml
  • Bol knoflook 0.5
  • Olijfolie
  • Zout
  • Peper
  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen
  • Bussel bio groene asperges 1
  • Middelgrote aardappelen 4
  • Takjes rozemarijn 6
  • Witte wijn 50 ml
  • Bol knoflook 0.5
  • Olijfolie
  • Zout
  • Peper