Sluit

Nous vous conseillons d’utiliser un autre navigateur

Pour une expérience optimale de notre site web, nous vous invitons à utiliser l'un des navigateurs proposé ci-dessous. Vous ne disposez d'aucun de ces navigateurs? Télécharger alors gratuitement Google Chrome.


Télécharger Chrome

Bananenmuffins met amandelmeel en kokosbloem

Makkelijk
15 min.
30 min.

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 180°C. Mix twee derde van de bananen met de dadels. Voeg de eieren en de kokosolie toe en meng. Voeg daarna het amandelmeel en de kokosbloem toe en meng tot een stevig deeg.

  2. Schep het deeg in muffinvormpjes. Snij de rest van de banaan in plakjes en verdeel ze over de muffins.    

  3. Bak in de oven en eet lauw of koud op.

Componenten Voedingswaarde voor 100 g
Energy 267 kcal
Vetten 16 g
koolhydraten 22 g
waarvan suikers 10 g
vezels 4.7 g
Eiwitten 7.5 g

  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen
  • Rijpe bananen 2
  • Ontpitte dadels 2
  • Eieren 2
  • Kokosolie gesmolten 1.33 el
  • Amandelmeel 50 g
  • Kokosbloem 50 g