Sluit

Nous vous conseillons d’utiliser un autre navigateur

Pour une expérience optimale de notre site web, nous vous invitons à utiliser l'un des navigateurs proposé ci-dessous. Vous ne disposez d'aucun de ces navigateurs? Télécharger alors gratuitement Google Chrome.


Télécharger Chrome

Makkelijk
15 min.
40 min.

Bereiding

  1. Bak de knoflook, de ui en het rundsgehakt in een braadpan met de olijfolie. Voeg er de komijn, het paprikapoeder en de tomatenpuree aan toe en meng. Kruid met peper en zout. 

  2. Giet er de rundsbouillon bij en voeg de rode bonen en de tomatenblokjes toe. Laat 30 min sudderen op een laag vuur. Kook intussen de rijst volgens de aanduidingen op de verpakking.

  3. Dien je chili con carne op met schijfjes komkommer, kerstomaten, guacamole, geraspte cheddar en de rijst.

Veggie variant vervang het vlees door quorn, die het erg goed doet in dit soort bereidingen of verhoog de dosis groenten door het gehakt te vervangen door 300 g zoete maïs, 1 gele paprika en 2 courgettes in dobbelsteentjes.

Componenten Voedingswaarde voor 100 g
Vetten 4.7 g
koolhydraten 8.6 g
waarvan suikers 5.6 g
vezels 4 g
Eiwitten 12.7 g

Klik op de ingrediënten van het recept voor meer informatie over allergenen.

  • Ingrediënten voor:
  • 4Personen
  • Teentjes knoflook 1
  • Ui 0.5
  • Rundsgehakt 200 g
  • Olijfolie 1 el
  • Komijn 0.5 tl
  • Pikant paprikapoeder 0.5 tl
  • Geconcentreerde tomatenpuree 1 el
  • Rundsbouillon 150 ml
  • Gekookte rode bonen (bokaal) 250 g
  • Blik tomatenblokjes 0.5
  • Rijst 125 g
  • Komkommer 0.5
  • Bakje kerstomaten 0.5
  • Bakje guacamole 0.5
  • Geraspte cheddar 50 g
  • Zout
  • Peper