Sluit

Nous vous conseillons d’utiliser un autre navigateur

Pour une expérience optimale de notre site web, nous vous invitons à utiliser l'un des navigateurs proposé ci-dessous. Vous ne disposez d'aucun de ces navigateurs? Télécharger alors gratuitement Google Chrome.


Télécharger Chrome

Makkelijk
10 min.
30 min.

Bereiding

  1. Verhit de olijfolie en bak de ui, de selderij en het vlees kort.

  2. Voeg de andere groenten, de bouillon en de specerijen toe.

  3. Laat met het deksel op de pan 25 min sudderen. Proef en kruid indien nodig bij. Dien warm op, met een paar sneden geroosterd brood.

Veggie tip Een 100% veggie soep? Poepsimpel! Vervang het lamsvlees door paddenstoelen naar keuze. Wil je er een volwaardige maaltijdsoep van maken, gebruik dan tot 1 kg paddenstoelen, in grove stukken.

Componenten Voedingswaarde voor 100 g
Vetten 4 g
koolhydraten 4.3 g
waarvan suikers 1.5 g
vezels 2.2 g
Eiwitten 6.3 g

Klik op de ingrediënten van het recept voor meer informatie over allergenen.

  • Ingrediënten voor:
  • 4Personen
  • Dikke ui, gesnipperd 0.5
  • Stengel selderij 0.5
  • Lamsvlees, in blokjes 100 g
  • Olijfolie 0.5 el
  • Tomatenblokjes 150 g
  • Voorgekookte kikkererwten 125 g
  • Spinazieblaadjes 100 g
  • Groentebouillon 0.5 l
  • Kurkuma 0.5 tl
  • Komijnpoeder 0.5 el
  • Paprikapoeder 0.5 el
  • Zout
  • Peper