Sluit

Nous vous conseillons d’utiliser un autre navigateur

Pour une expérience optimale de notre site web, nous vous invitons à utiliser l'un des navigateurs proposé ci-dessous. Vous ne disposez d'aucun de ces navigateurs? Télécharger alors gratuitement Google Chrome.


Télécharger Chrome

Herfstgroenten in groene curry met rijst

5 min.
20 min.

Bereiding

  1. Kook de rijst zoals aangegeven op de verpakking, in licht gezouten water. Hak de look fijn. Bak de look in wat olijfolie aan. Voeg de currypasta toe en bak 3 minuten mee. Voeg hieraan het water en de kokosmelk toe en breng aan de kook. Kruid met peper en zout.
  2. Voeg de butternutblokjes toe en laat 5 minuten pruttelen. Snij het witloof in de lengte door. Voeg nu de rest van de groenten toe en laat nog eens 5 minuten garen.
  3. Schep op borden en geef er de rijst bij. *Indien pittiger gewenst, voeg extra currypasta toe.
Componenten Voedingswaarde voor 100 g
Energy 527 KJ
Energy 126 kcal
Vetten 4.9 g
Fats acid satured 4.1 g
Koolhydraten 18 g
waarvan suikers 2.0 g
Eiwitten 2.2 g
salt 0.37 g

Klik op de ingrediënten van het recept voor meer informatie over allergenen.

  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen

Inbegrepen in de box

  • basmatirijst 150 g
  • teentje(s) look 1
  • groene currypasta 1-2 el
  • kokosmelk 200 ml
  • butternutblokjes 200 g
  • witloof 1
  • gesneden prei 85 g
  • gehakte Chinese kool 85 g

Niet inbegrepen in de box

  • water 100 ml
  • olijfolie
  • peper
  • zout