Nous vous conseillons d’utiliser un autre navigateur

Pour une expérience optimale de notre site web, nous vous invitons à utiliser l'un des navigateurs proposé ci-dessous. Vous ne disposez d'aucun de ces navigateurs? Télécharger alors gratuitement Google Chrome.


Télécharger Chrome

Gevulde kalfslapjes met knolselderpuree

Préparation 15 min.
Cuisson 10 min.
Difficulté Makkelijk
recipebox

Disponible dans la box du

Zie het menu van de week
Préparation 15 min.
Cuisson 10 min.
Difficulté Makkelijk
recipebox

Disponible dans la box du

Zie het menu van de week
  1. Verwarm de oven voor op 180°C. Schil en halveer de aardappelen. Kook de aardappelen beetgaar in licht gezouten water. Voeg in de helft van de kooktijd de knolselderblokjes toe.

  2. Beleg ondertussen elk kalfslapje met 1 plakje ham, enkele zongedroogde tomaten en 2 plakjes mozzarella. Rol op en bind vast met keukentouw. Kruid met peper en zout en bak de rolletjes langs alle kanten goudbruin in hete olijfolie. Schik ze nadien in een ovenschaal, bedruppel met olijfolie en zet 10 minuten in de oven.

  3. Giet de aardappelen en knolselder af, pureer, kruid met peper en zout en schep er de peterselie onder. Serveer bij de kalfsrolletjes.

Componenten Voedingswaarde voor 100 g
Energy 500 KJ
Energy 119 kcal
Vetten 5.3
Fats acid satured 2.0
koolhydraten 8.0
waarvan suikers 1.5
Eiwitten 9.1
salt 0.7

Klik op de ingrediënten van het recept voor meer informatie over allergenen.

  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen
  • aardappelen 500 g
  • knolselderblokjes 250 g
  • kalfslapsje 2 st
  • gedroogde ham 2 st
  • gedroogde tomaten 60 g
  • mozzarella 1 el
  • gehakte peterselie 2 el

Niet inbegrepen in de box

  • olijfolie
  • peper
  • zout
  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen
  • aardappelen 500 g
  • knolselderblokjes 250 g
  • kalfslapsje 2 st
  • gedroogde ham 2 st
  • gedroogde tomaten 60 g
  • mozzarella 1 el
  • gehakte peterselie 2 el

Niet inbegrepen in de box

  • olijfolie
  • peper
  • zout