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Salade chaude de légumes grillés au chorizo

Makkelijk
15 min.
10 min.

Bereiding

  1. Préchauffez le four à 200°C. Pelez et coupez les patates douces en bâtonnets de même taille. Pelez et coupez les échalotes en quartiers. Coupez la tête d’ail en deux. Blanchissez les frites de patates douces 3 minutes, dans une casserole d’eau bouillante salée.
  2. Placez les échalotes, les frites égouttées et l’ail dans un plat au four, nappez d’un filet d’huile d’olive, salez et poivrez, et enfournez 10 minutes.
  3. Coupez le chorizo en tranches. Répartissez les tranches de chorizo sur les légumes, les herbes et les tomates et enfournez encore 5 minutes.
Componenten Voedingswaarde voor 100 g
Energy 416 KJ
Energy 100 kcal
Vetten 5.4 g
Fats acid satured 1.7 g
koolhydraten 8.1 g
suikers 2.9 g
Eiwitten 3.8 g
salt 0.48 g

  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen

Inclus dans la box

  • patates douces 400 g
  • échalotes 3
  • tête d’ail 0.5
  • chorizo 125 g
  • origan 10 g
  • brins de thym 10 g
  • tomates "Miss Perfect" 200 g

Niet inbegrepen in de box

  • huile d'olive
  • sel
  • poivre