Sluit

Nous vous conseillons d’utiliser un autre navigateur

Pour une expérience optimale de notre site web, nous vous invitons à utiliser l'un des navigateurs proposé ci-dessous. Vous ne disposez d'aucun de ces navigateurs? Télécharger alors gratuitement Google Chrome.


Télécharger Chrome

Schelvis op een bedje van pasta met witloof en basilicumsaus

15 min.
15 min.

Bereiding

  1. Snij de harde kern uit het witloof en maak de bladeren los. Laat de witloofbladeren zacht worden in hete boter en kruid met peper en zout. Bak de kerstomaatjes even in dezelfde pan. Kruid ook met wat peper en zout.
  2. Kook de pasta al dente in licht gezouten water. Giet ze af en meng ze onder het witloof en de tomaten. Voeg een lepel kookvocht toe. Bak de schelvisfilets in een beetje boter.
  3. Mix alle ingrediënten voor de basilicumsaus: verse basilicum, look, ansjovisfilets, scheutje olijfolie en peper. Verdeel de pasta over de borden, leg de schelvis er boven op, giet er wat saus over, bestrooi met parmezaankrullen en werk af met tuinkers.
Componenten Voedingswaarde voor 100 g
Energy 601 KJ
Energy 143 kcal
Vetten 3.2 g
Fats acid satured 1.3 g
Koolhydraten 17 g
waarvan suikers 1.5 g
Eiwitten 11 g
salt 0.32 g

  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen

Inbegrepen in de box

  • stronkjes witloof 2
  • kerstomaten 125 g
  • penne 200 g
  • schelvishaasjes 2
  • parmesiano kaaskrullen (doosje) 1
  • tuinkers (potje) 1
  • verse basilicum 10 g
  • teentje look 0.5
  • ansjovisfilets 2

Niet inbegrepen in de box

  • (gezouten) boter 10 g
  • olijfolie
  • zout
  • peper